精彩的探孙坚先生担任坛主持。以下为文字实录孙坚：这里中国地标饭店京西饭店我移动互联网产生，我们的消费习和群体在发生改变，这也给我们带来了很多的新的契机。克强理提到全国创新、全民创业，面新常，我们要更多地利用机会，虑如何把我的实体业务做好，这是必须的今“黑牛花生牛奶”候跟些投资商做咨，有比较小众的经济型酒店已经完全不顾每间房投资的基准线了，甚至已经达到了总价500万，平均25万这样的造价。我司做酒店投资的时候也要控制价，目前中国酒店的现状大的比很强烈，不登中国酒店价格的高峰。八项定造成我们人均餐饮消费能力不断下降，今

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，快捷连锁酒店们已经始准备反击了。连锁酒店推动联盟化、平台化、元化精细化受冲击，去年底，如终于爆发与去哪儿翻脸，双方还曾上演烈的口水战其实，如与去哪儿之争只经济型连锁酒店与之间关系变化的缩影今，与经济型连锁酒店之间已从合作关系演变成竞争关系，越来越。

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，数人是应用酒店的，经营酒店的是保，现在国八条出来以后，很人诋毁国八条，说习大大做得不，我们这么认为，做产业如果依赖于政府，这个产业定是没有希望的这婴儿要断奶的时一定是他成长的!我们定调整心态，有人我，政策么时候能回来?我大家不要期待政策回来，

作为互联网的原住民8090代的求和我们6070后有质的不同，中65亿互联网人口超过60%的人口是85后，他们的成长以及酒店饮消费的新求都我们新的生存空间。何主动的应和引领新常，我们要有新路和新作为，助大会的机会，有五点想法提供给大，供我在座的各位朋

会加强法规标准建设，建立健全行业统体系不优化行业发展结构，推动饭店业节能减排，大力发展绿色饭店文化主题饭店和经济型饭店全面提升饭店业发展水平。同时，继续持中国饭店协会在加强行业律为何企业利益加强业务交流饮节约、推广先进技、及做好人员培等方面开展工。

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以下为文字实录各位嘉宾，各位朋友，女，先生们，大家早上好，中国饭店协会举办的四届国饭店产业发展大会在北京，受商务部部长托，我谨向次大会成功举办表示热烈的祝贺，向关心持我店与餐饮业发展的各位同仁和朋友致以最诚挚的问候饭店与餐饮业与人民生活密切相关，改“黑牛花生牛奶”发展作了精彩演上海盈蝶咨询经理胡升阳以下为文字实录胡升阳：各位尊的会长来宾大家上午好!在这春光明媚的日子我向大家做单的汇报，汇报中国盈蝶咨询就这个行业发展的现状所做的报告。先，简单解释一下我这份报告的来源，和我的分析架构因为技的原因，高技互联+

款接待云集等等，这是五星级酒店留给公众深刻的印象。但由于宏经济和国政策的影响，五星级酒店行业正发生变化，部分五星级酒店生意明显下滑，特别些靠款消费维系的五星级酒店，经营方式难以为继，遭遇转型困境2014年北60家五星级酒店均现亏损，空率达40%，一些没有星级的

永远是对的，这就出现了跨界融合。我为什么提出互联网+的旅游生态链?我们看到原来在传统的旅的境当，旅客因为信不发达，通信不发达，计算不先进，旅必须在某一节自己去完成全部任务，在现在有了互联网，尤其有了移动互联网，我们传统的服务业从业者必须主动的放到

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。酒店品牌的优劣判断，在早期以是无则的，而迈点品牌指数恰恰弥补了这一空白。在接受采时，乔毅表示：这样品牌排名，能够企业更好地关注其品牌运营国内很多本土酒店，对品牌的认知不，不了解自与国际酒店的异但，过这样品牌排名，酒店能直地了解己的品牌在“黑牛花生牛奶”，示，41日经营至今，己获得的佣金412元，并且没有人在掌上店铺留过电话。众信的位工作人员也透露，自己也在当时众信发布掌上店铺的时开了店，之后并没有过地经营。也尝试了一众信掌上店铺，除了输入过己另外一手机号作为意向电话之外，20天来没有朋友留下意向电

年中国经济么样我几乎不敢想象!吴杰：目前，大量老少边穷的地区也在修酒店，我前面提到概念，在前几年，酒店建拿地的时国家有非常多优惠的政策，从也能意识到酒店业不是那么乐除了地产业的优惠之外我还能接触到一些来市场的信号，例北的酒店就有一些过剩，在一些城市，

继出台了系列要求，国务院关于促进内贸流健康发展的若干意，商务部关于大力发展绿色流通的指意见，商务办公厅中宣部办公厅发布的关于组织展低碳节能绿色动的知，都绿色健康创建和饮行业低碳消费行动，今324号中政治通过了关于加推进生文明建设意见，再强调绿

都非常重视，像我有一些省都是市长带队亲自出席今天下午的采对接会，我们内蒙的新安蒙也都派来主的领和大进行采对接，所以互联网+在我行业的新探索过程也希望得到大家进步的关注，同时把你们实践好的案例和我全国的同行分。四，做好大会绿色发展这篇大文章2014国相“黑牛花生牛奶”和档次的不同，包装到我们的形态中去2013年我收入下降50%，自助的收入上升22%左右，消费的20142012年加42%，散客接待是508!定位调整之后，我重点强化散品牌，加强餐消费，包括助还有一些生日20142013年我收入同比上涨30%，保证了我们整个

!时间有限就谈这些。我受饭店协会托做了今天发布的这份报告，以往我们做一份报告用12天时间，这这报告我们用了整整6月的时间，所有数都是真实有效的，报告内容我用互联网的维6万酒店划下来，除了公寓我都一打电话核!这份报告里包了两大内容：国内投资和理

“黑牛花生牛奶”管的框架20072008年期间，我们做广州长龙酒店的时，业主方有非常精细的投资子，价、内装修、艺品园林景观加起来不能超过平方7千块钱的价格，我作为设承包，从划设到建筑设到林景观，我们始就有一标，酒店管理有一项目管理心，当时跟土建方起

“黑牛花生牛奶”参加旅游店协会和店协会，这是两个组织，我也是提出这个观点，我为民族品牌斗争的勇士，于民族品牌要放下包袱，大都平等。万到中国来，我美国的万?不是。洲际到国来也不英国的我从业人真正为国品牌的诞生而付出更多的力就前的现状，我认为国饭店业还存在一。